Bydlet v panelu

Chladit rychle, kvalitně a s nízkými náklady na spotřebu elektřiny – to byly ještě nedávno naše hlavní kritéria pro výběr chladničky. Výrobci všechny naše požadavky beze zbytku splnili. Nyní se objevuje nové téma: chceme, aby nám chladničky uměly potraviny udržet i déle čerstvé, než tomu bylo dříve. K tomu nám nabízejí nejrůznější fresh zóny a další speciální finty. Které potraviny a kde skladovat a o kolik dnů déle zůstanou čerstvé?

Pochutnali jste si? Kvalita potravin, ze kterých vaříme, hraje v naší kuchyni stále větší roli. Hlídáme si konzervanty, éčka, barviva a řadu dalších látek. Jenže, co je to platné, když pak při vaření použijí hrnec z nekvalitního materiálu, který při zahřátí na vyšší teplotu do jídla uvolňuje nezdravé látky a výpary? Podcenění výběru správného nádobí může snahu o zdravou výživu celé rodiny velmi rychle zhatit. Představu o praktickém, ekologicky šetrném, cenově dostupném kuchyňském nádobí, ve kterém vaření splňuje ty nejvyšší nároky na zdravotní nezávadnost, dokonale naplňují produkty GreenPan™.

Pamatujete na láhve se sodovkou? Stačilo zašroubovat bombičku a už se obyčejná voda v láhvi proměnila v sodovku. Bachratá láhev v typickém kovovém pleteném oblečku mnoho let věrně sloužila v mnohých domácnostech. Dnes je zpět ovšem o několik kategorií výše. Jmenuje se Sodastream a slouží pro domácí výrobu perlivých a ochucených nápojů z pitné vody. Na rozdíl od svého předchůdce si můžete sami zvolit, jak intenzivně sycenou vodu si budete přát. K dostání jsou také příchuti ve všech oblíbených ale i zcela originálních chuťových variantách.

Mnozí lidé zápasí s citlivostí, případně alergií na různé potraviny nebo s takovými chorobami, které si vyžadují speciální jídelníček. Speciální životospráva ovšem ještě nemusí znamenat méně kvalitní nebo méně hodnotné stravování. Naopak, když si správně vybereme suroviny k vaření a použijeme dobře vymyšlený recept, může být taková strava dokonce i hodnotnější. Dietu od A do Z můžete sledovat od 10. května pravidelně ve 20:00 hodin.

Už vám lékař na recept předepsal červené víno? Možná nejde tak úplně o hudbu budoucnosti, ale reálné současnosti. Červené víno má tradicí a lidovou medicínou ověřené pozitivní účinky na lidské tělo. Víno jako lék užívali už staří Egypťané, Řekům jej doporučoval Homér k dezinfekci ran a Hippokrates na snížení teploty. Vědci zjistili, že červené víno dokáže například to co dnešní antibiotika, tedy ničit bakterie způsobující infekci a chrání nás tak před potravinovými onemocněními, jako například salmonelóza.

Někdo z nás se může bez obav pustit i do pokrmů, u nichž se někteří jiní mohou spolehnout, že pro ně budou znamenat zažívací potíže. Ale i když na ně netrpíte, dovedou i vás zaskočit. Nepříjemný pocit pálení za hrudní kostí, zpětný návrat kyselé šťávy do úst, obtížné a bolestivé polykání – to poznal nejméně jednou za život snad každý. Pálení žáhy patří mezi opravdu nepříjemné pocity. Ze značné části je ovlivněno naším životním stylem a především stravovacími návyky. I na toto téma o nás hodně prozradí naše znamení zvěrokruhu.

Je jedno, zda pracujete u počítače, nebo se chystáte na párty s přáteli, či snad sledujete svůj oblíbený seriál v televizi – něco k zakousnutí určitě přijde vhod. Ve svých chutích se přitom určitě nemusíte omezovat. Stačí, když se dostatečně zásobíte. Vyzkoušejte Bohemia Maxi tyčinky slané, Bohemia Maxi tyčinky sýrové, Bohemia tyčinky slané, sýrové, bramborové a cibulové – doplňte je zeleninou nakrájenou na tenké tyčinky a vše servírujte s různými omáčkami a dipy.

„Zdravý životní styl je věcí volby. Každý z nás by měl mít zájem na tom, aby byl zdravý nejen fyzicky, ale také psychicky,“ říká nutriční specialistka Monika Divišová, a dodává: „Fyzickou i psychickou pohodu přitom velmi snadno můžeme ovlivnit i výběrem potravin, které během dne konzumujeme.“ Pokud se tedy chceme cítit dobře, měli bychom upravit i své stravovací návyky. Monika Divišová radí úplně vynechat sladké limonády a slazené vody. Chléb a pečivo z bílé mouky pak doporučuje nahradit celozrnným nebo vícezrnným pečivem s vysokým obsahem přirozené vlákniny. Které vyhoví?