Jak jste na tom s chutí? | Kuchyně | Bydlet v panelu

Beran

Narozeného ve znamení Berana poznáte podle toho, že do sebe ve chvatu hází jídlo a nápadně rychle kouše. Berani jsou velmi aktivní znamení, tudíž velké množství energie, které vydají, musí zase doplnit. Od narození jsou obdařeni náramným apetitem. S oblibou testují různé podniky a přísně posuzují a kritizují jak umění kuchařů, tak obsluhujícího personálu.

Naučit je jíst menší porce jídla čtyřikrát až pětkrát denně přibližně každé tři až čtyři hodiny, je nadlidský úkol…

Býk

Býci mají dobré zažívání, dokáží bez potíží a k údivu okolí zkonzumovat obrovské porce.

Milují tučné pokrmy, uzeniny, smažená jídla i všechny druhy moučníků, bábovek, koláčů apod. Přehnaná konzumace jídla a pití má za následek nemoci trávicího traktu – jaterní a ledvinové potíže, zvýšený cholesterol, obezitu, nadměrné zatěžování srdce, špatný krevní oběh a další chronické problémy…

Blíženci

Jedí v podstatě cokoliv, důležitější než obsah na talíři je, že se při jídle musí dát dobře konverzovat. Často se spokojí s rychlým občerstvením, které z velké části zahrnuje neracionální pokrmy – hranolky s majonézou, hamburgery či pečené klobásy. Rychle se najedí a utíkají, čímž zatěžují trávící ústrojí. Je velmi těžké dosáhnout toho, aby jedli potichu a v klidu…

Rak

Znamení Raka ovládá celý zažívací trakt. Raci jsou vyzbrojeni skvělou chutí k jídlu a nemají problém spořádat porci pečeného kuřete nebo půlku bábovky. Stále nakukují do ledničky, jestli se tam není něco na zub.Nejedí totiž z hladu, ale z rozkoše. V zahraničí se snaží ochutnat co nejvíce specialit,a za nejoblíbenější úpravu masa a zeleniny považují grilování. Přitom vzhledem k vrozené citlivosti trávicího traktu by jejich strava měla být lehká, nepříliš kořeněná a přednost by měli dávat drůbeži, rybám, zelenině a ovoci…

Lev

Člověka narozeného ve znamení Lva poznáte prý u stolu. Jídlo i pití považují Lvi za jedno z opravdových potěšení života. Samotný akt jedení jim působí nevýslovnou rozkoš. Hodně dbají na kvalitu stravy, milují různé speciality a rafinované předkrmy. Vyhovují jim servírovaná jídla formou švédských stolů, neboť tak mají příležitost vše ochutnat. Lvi mohou mít, zejména v pozdějším věku, značné sklony k tloustnutí. Ale když je to tak dobré…

Panna

Panny velice dobře vědí, co je kvalitní a zdravá strava, snad i proto si občas dopřejí hutná jídla. Potom je kvůli problémům se zažíváním musejí prokládat zeleninovými saláty a lehkými jídly, s rýží a přirozenou vlákninou. Pro jejich zdraví je důležitá duševní rovnováha, kterou ale často nedosahují. Trpí proto především poruchami zažívání a žaludečními potížemi.

Váhy

Lidé ve znamení Vah si potrpí na dobré jídlo a není divu, že mají přirozený sklon k nabírání kilogramů. Do vínku jim byl dán značný sklon k labužnictví. Váhy a různé delikátní pochoutky prostě patří neodmyslitelně k sobě. Rádi všechno pomalu vychutnávají, rychlý způsob stravování je vyvádí z míry. K jejich oblíbeným pokrmům patří jídla s omáčkami a sladkosti všeho druhu, ale především po sobě následující chody. Občas je jim od žaludku pěkně těžko…

Štír

Štíři mají neustálou chuť k jídlu a dá jim hodně námahy udržet si váhu a nenabírat další kila navíc. Poživačnost a rozkošnictví, to je stručná charakteristika vztahu Štírů k jídlu. Dá se o nich říct, že někdy neznají míru. Je pro ně těžké jíst jen když pocítí opravdový hlad. Mají sklon k „uzobávání“. V zájmu svého zdraví by se měli vyhýbat tučným pokrmům, které mohou dráždit jejich zažívací trakt, ale říkejte jim to…

Střelec

Střelci těžko snášejí jakákoli omezení, a to se týká i jídla. Mají tendence jíst nepravidelně, ale když se do jídla pustí, často jen tak nepřestanou. Rádi ochutnají exotické kuchyně a různé způsoby úpravy jídel. Na druhou stranu jim pranic nevadí fádní jídelníček a občas si vystačí i s konzervou. Chybí jim pravidelnost a klid při jídle, takže si mnohdy stěžují na překyselení žaludku a střevní potíže.

Kozoroh

U Kozorohů má všechno svůj čas, tedy i jídlo. Proto patrně zjistíte, že mají hlad přesně tehdy, když hodiny ukazují dobu oběda či večeře. A už vůbec nesnášejí, když na někoho musí u stolu čekat. Ačkoliv vědí mnoho o správné výživě, přesto většinou zůstávají věrni svým vyzkoušeným receptům a dávají přednost tradiční kuchyni, ve které nechybí tučné maso, knedlíky, pečené maso všeho druhu a pochopitelně ani buchty a koláče, nejlépe čerstvě vytažené z trouby…

Vodnář

Vodnáři patří většinou ke střídmým jedlíkům, ale pokud se jim podaří zavítat na večírek s bohatým pohoštěním, mají tendenci všechny dobroty ochutnat a často jim chybí míra. Sami při vaření kombinují a připravují takové pokrmy, s nimiž se kuchařská literatura dosud nesetkala. Často ovšem zapomínají přijímat víc zeleniny a energeticky lehčích jídel a z knedlíků a hutných omáček se jim někdy dělá těžko…

Ryby

Přestože Ryby rády jedí doma, nedávají si jen typické omáčky, ale stejně tak je prokládají čínskou kuchyní. Vyhovuje jim exotické kořenění ve spojení s masem a jinými potravinami, s chutí si dají ryby a plody moře. Jejich velkým nepřítelem jsou nezdravé stravovací návyky a stres, který je pro jejich zažívání velkou zátěží. Ryby mívají potíže s játry a další zažívací problémy.

Když chybí sebekázeň

Pokud dáváte přednost rychlému občerstvení, jíte ve spěchu a hltavě, nebo večeříte první teplé jídlo těsně před usnutím, pak pálení žáhy dobře znáte. Často používaná antacida, která neutralizují kyselý žaludeční obsah, vám od potíží uleví sice rychle, ale jen na krátkou dobu. Nejlepší jsou takzvané inhibitory protonové pumpy. Obsahují účinnou látku omeprazol, blokující přímo tvorbu žaludeční kyseliny. Tato látka je obsažena v tobolkách, které jsou volně k prodeji pod názvem Loseprazol. Lék působí mnohem déle a je ideální v případě, že na pálení žáhy trpíte opakovaně, nebo máte silné projevy. . Pokud potřebujete rychle ulevit od problému a ne jen na chvíli, zvolte Ranisan. Rychle se vstřebává ve střevě a jeho účinek není ovlivněn současnou náplní žaludku. Účinek nastupuje během půl hodiny a trvá po dobu 10–12 hodin. Ale nezapomeňte, že pokud sáhnete po lécích, musíte zároveň upravit svou životosprávu. V opačném případě vám sebelepší preparát nepomůže.