Kuchyně | Bydlet v panelu

Představovat pekárnu chleba už nikoho neohromí. Zabydlela se v řadě domácností, kde si pochutnávají na olivovém, ořechovém, hrozinkovém… Byl by to dlouhý seznam, protože fantazii a našim chutím se meze nekladou. Přesto si ještě domácí pekárny schovaly několik trumfů. nyní na trh byly uvedeny typy, které nám kromě lahodného chleba umí připravit i velmi chutný a zdravý domácí jogurt nebo sýry. Na jejich vývoji a technologických vylepšeních se již přímo podílejí i odborníci na zdravou výživu.

Krémy z mléka mohou mít mnoho podob. Jejich chuť a kvalita závisí vždy na surovinách, ze kterých jsou zpracovány. Důležitý je také způsob výroby – technologický postup. Pouze nejkvalitnější výrobky se obejdou bez berliček, jako jsou stabilizátory (uchovávají žádoucí konzistenci), konzervanty (prodlužují trvanlivost), barviva, aromata, zahušťovadla. Přesto, že tučné mléčné výrobky jsou bohatým zdrojem energie, z jídelníčku aktivně žijících lidí i dětí je pro své cenné nutriční vlastnosti není nutné vyřazovat. Z výživového hlediska je vhodnější omezit příjem nekvalitních tuků (smažené pokrmy, sušenky, cukrovinky) a dodržovat i ostatní zásady zdravé životosprávy – zejména se aktivně a pravidelně hýbat, sportovat.

Přivést vodu k varu rychle a s nízkou spotřebou energie patřilo až dosud u rychlovarných konvic k největším požadavkům. Nyní nám tito nepostradatelní pomocníci všech domácností stále častěji umí nabídnout ještě více. Jednou z nejvíce praktických funkcí, které nám navíc ušetří i zbytečně spotřebovanou elektřinu, je možnost, nastavit si teplotu, na kterou požadujete vodu ohřát. Počítat můžeme i s dalšími vylepšeními.

Chladit rychle, kvalitně a s nízkými náklady na spotřebu elektřiny – to byly ještě nedávno naše hlavní kritéria pro výběr chladničky. Výrobci všechny naše požadavky beze zbytku splnili. Nyní se objevuje nové téma: chceme, aby nám chladničky uměly potraviny udržet i déle čerstvé, než tomu bylo dříve. K tomu nám nabízejí nejrůznější fresh zóny a další speciální finty. Které potraviny a kde skladovat a o kolik dnů déle zůstanou čerstvé?

Klasické tablety, obsahující kompletní péči o naše nádobí, už jsou na trhu úplnou samozřejmostí. jejich podstatně mladším sourozencem jsou gelové přípravky. Jsou v lahvích s praktickým dávkováním a jejich použití je velmi jednoduché. Gel se totiž aplikuje přímo do zásobníku na tablety, odpadá navíc i rozbalování tablet. Výhodou je i možnost dávkování podle potřeby v případě, že nemáte myčku zcela zaplněnou nebo potřebujete použít menší množství prostředku. Nemusíte půlit tabletu, stačí nalít požadované množství prostředku do zásobníku na tablety. V mycím procesu pak odpadá doba, kdy musí dojít k rozpuštění tablety a díky gelové konzistenci také máte jistotu, že bude celá mycí síla využita pro čistotu nádobí a v myčce nezůstanou žádné nerozpuštěné zbytky. Kromě obvyklých složek se nyní v gelových přípravcích setkáme i s tradičním octem, který i do mycích přípravků přináší osvědčené čisticí a neutralizační vlastnosti octa.

Výběr digestoře musí splňovat řadu podmínek. Na první pohled nás sice zaujme vzhled, ale základním požadavkem by měla být spolehlivá a odpovídající funkčnost. Víme, jak výkonou digestoř bychom měli zvolit? Protože často máme kuchyni spojenou s obývacím prostorem, měli bychom si také zjistit, jak bude naše digestoř hlučná. Co všechno je tedy pro nás důležité?

Co nám chutná? U jogurtovných nápojů mnozí z nás sáhnou po tradiční jahodě, ale i ostatní ovoce mají své příznivce. Máte rádi příchuť dávy? Nyní tedy můžete vyzkoušet i v jogurtovém nápoji něco skutečně lahodného – příchuť cappuccino – skořice. Mlékárna Valašské Meziříčí představuje novou netradiční příchuť jogurtového nápoje Merenda, cappuccino – skořice. Jogurtový nápoj Merenda navíc obsahuje probiotické kultury, které příznivě působí na trávení a má nízké procento tuku.

Kuřecí maso se v našem jídelníčku objevuje často. Také vám ale občas dochází inspirace? Specialisté ve společnosti Tchibo pro vás připravili zajímavý recept na kuřecí stehýnka v báječné omáčce. Pochopitelně v ní nemůže chybět káva. Recept můžete vyzkoušet při nedělním obědě nebo spolu s přáteli. Úspěch bude zaručen.